Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu İlk ve Acil Yardım programı hasta veya yaralılara hastane öncesi gerekli bilgilendirmeyi yapacak, dikkatli ve soğukkanlı bir şekilde acil sağlık hizmetlerinde ihtiyaç duyulan doğru acil tıbbi müdahaleleri uygulayabilecek ve hasta veya yaralıları güvenli ve hızlı bir şekilde sağlık kuruluşlarına ulaştırabilecek ilk ve acil yardım teknikerleri yetiştirmesi bakımından toplum için önemi büyük bir programdır. Ayrıca program süresince öğrencinin olay yerini doğru analiz ederek değerlendirmesi, problemlere uygun, hızlı ve doğru çözümler üretebilmesi, sorumluluk duygusu kazanması ve çevresiyle etkili ve iyi iletişim kurabilmesi gibi özellikler kazanması da programın amaçlarındandır.
Fenerbahçe Üniversitesi İlk ve Acil Yardım Programı öğrencilere mesleklerini yapabilmeleri için gerekli bilgi, beceri ve donanıma sahip olacakları teorik ve pratik eğitimi vermek üzere tasarlanmıştır. Öğrenciler ayrıca eğitim-öğretim dönemi boyunca edinecekleri bilgi ve becerilerle meslek hayatlarında karşılaşacakları problemlere de çözüm üretebilecek duruma geleceklerdir. Programdan mezun olan öğrencilerin sağlık hizmeti veren kamu ve özel kuruluşlarda veya üniversitelerde iş olanakları mevcuttur.